Sèche Alimentaire

Sèche alimentaire ou plutôt hygiène alimentaire ! (je fais rapide et efficace promis)

Qu’est-ce qu’une sèche ? 

C’est un régime alimentaire, (souvent utilisé par ceux qui pratiquent la musculation) qui consiste à éliminer de son alimentation le gras et de renforcer l’apport en sucres lents et protéines. Le but est de perdre en gras tout en conservant sa masse musculaire.

 

Mais dans la vie quotidienne, ça donne quoi ? 

De façon plus light, le programme de sèche est pour moi une hygiène alimentaire à garder dans 90% de ma vie. C’est une façon de prendre soin de mon corps et de ma santé au quotidien, ce n’est pas juste un « régime » mais une hygiène de vie, alors nous pouvons aussi parler de rééquilibrage alimentaire.

Et puis je pense qu’il ne faut pas être trop drastique, il ne s’agit pas de se priver mais plutôt de « compenser », manger un peu moins de calories que ce que l’on est capable de dépenser dans la journée.

Il m’arrive d’avoir envie de manger des choses bien « FAT » comme un burger, une pizza, une glace… Mais je le fais de façon modérée.

Et puis, pourquoi les aubergines grillées, l’avocat-thon et les pastèques ne seraient pas aussi sexy que le pornfood ? Ils sont pourtant tout aussi goûtus et donnent autant de plaisir !

Voilà le secret pour ne pas être frustré et tenir sur la durée !

 

Mon hygiène de vie au quotidien en 4 points essentiels : 

 

1 J’évite le gras saturé et les sucres rapides (beurre, bonbons…) et je remplace par du bon gras (cuisiner avec l’huile d’olive, amandes…)

De façon générale, je remplace  les graisses animales par du gras végétales (souvent meilleur pour la santé) (lait soja…)

Je bannis les plats ou les gâteaux industriels.

2 Je bois beaucoup d’eau (1,5 l/ jour ) et de thé (détoxifie)

3 Je fais de l’exercice (Et je prends du plaisir)

4 Je m’accorde 1 à 2  caprices « pornfood » par semaine (en général le week-end)

 

Comment je compose mon assiette  :

 

1 De légumes ( 75% , c’est ce qui doit prédominer en termes de quantités)

2 De protéines (végétales ou viande blanche essentiellement)

3 J’ajoute des glucides et des fibres (pâtes et riz COMPLET, légumineuses (lentilles…)

 

Voilà les bases pour ceux et celles qui veulent s’y mettre, c’est simple non ? En fonction des périodes et de mes objectifs je dose plus ou moins drastiquement.

N’hésitez pas à me poser des questions si vous avez des demandes ou objectifs particuliers 😉

Mon Frigo d’été

La brique c’est le lait de soja calcium* de carrefour, c’est le meilleur lait de soja que j’ai pu tester après SojaSun….

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